Resep Bakso Tahu Kaldu Ayam Nyuss

Resep Bakso Tahu Kaldu Ayam Nyuss

Kita semua tahu bahwa TAHU adalah makanan sehat yang kaya manfaat. Adakah yang sudah membuatnya menjadi bakso?

Bikin bakso dari TAHU?
Kenapa tidak. Enak, murah, menyehatkan, variatif. Apalagi?

Yuk bikin. Oh iya, Resep ini cocok buat kamu yang suka makanan vegetarian dan tidak suka makan bakso dari daging.

Ini dia Resep Bakso Tahu Kaldu Ayam

Bahan :

250gr tahu putih biasa

40gr tepung bumbu

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 liter kaldu ayam rebus

garam dan merica secukupnya

minyak goreng

Potongan daun bawang dan bawang goreng

Cara membuat Bakso Tahu Kaldu Ayam :

1. Haluskan TAHU, campurkan dengan bawang putih, bawang merah dan garam serta merica yang dihaluskan lebih dulu.

2. Masukkan tepung bumbu sedikit demi sedikit. Tepung bumbu berguna untuk merekatkan TAHU dan membuatnya lebih gurih.

3. Buat adonan menjadi bulatan seperti bakso.

4. Panaskan kaldu ayam, tambahkan merica dan garam, serta potongan daun bawang. Masukkan bakso TAHU, rebus sampai matang.

5. Selesai, sajikan bakso TAHU dengan taburan bawang goreng dan saus sambal.

Mudah dan nyuuuus di lidah. Gimana? tertarik mencobanya. Silahkan